Cómo hacer helado vegano en casa

¿Sin lácteos? No hay problema. My / Mo Mochi Ice Cream entiende que las restricciones dietéticas pueden impedirle disfrutar de su refrigerio congelado favorito. Para cualquier persona alérgica a los lácteos o intolerante a la lactosa, ¡no se desespere! Es fácil encontrar opciones de helados veganos y no lácteos ... e incluso más fácil de preparar en la comodidad de su hogar. Permiso para pellizcarse.

Para hacer helado vegano, tendrás que decir "postres fáciles" a los lácteos. La buena noticia es que hay toneladas de alternativas cremosas y de ensueño sin lácteos que son tan maravillosamente deliciosas. Puede probar opciones basadas en plantas como:

Leche de coco

Leche de almendras

Crema de anacardo

Hacer helado vegano en casa no es tan difícil como parece. No se necesita una máquina para hacer helados lujosa y voluminosa; ¡todo lo que necesitas es una licuadora! Aquí hay un ejemplo de una receta de helado vegano de plátano fácil y delicioso que hará que te pique la picadura de tu bocadillo:

Pele 1-2 plátanos y córtelos en monedas. Coloque los plátanos en un recipiente hermético y congele durante al menos 4 horas o durante la noche.

Combine los plátanos (y / u otras frutas) en una licuadora y presione hasta que quede suave. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue leche vegetal para lograr la consistencia deseada.

Agregue saborizante y edulcorante, si lo usa, y mezcle hasta que se combinen. Sirve y disfruta… ¡dulce!

¡No olvide probar los cuatro fabulosos sabores de helado de mochi vegano y no lácteo de My / Mo Mochi Ice Cream, que incluyen fresa, caramelo salado, chocolate y vainilla! Está hecho con crema de anacardo para mantener esa textura sedosa, suave y deliciosa, rica solo para ti. Y no olvidemos la suave masa de mochi.